Lelaki.My

Pernahkah anda mengalami pijar di tangan disebabkan oleh cili? Ia adalah perkara biasa yang berlaku apabila kita terlalu lama memegang cili. Namun, pijar di tangan ini bergantung kepada sensitiviti kulit masing-masing. Ada yang apabila memegang cili sekejap sahaja boleh menyebabkan pijar di tangan dan ada pula yang susah untuk pijar tangan disebabkan cili. Bagaimana cara […]

BENARKAH LIMAU MANDARIN MENGANDUNGI BAHAN KIMIA PENGAWET? Benar. Kulit limau Mandarin mengandungi bahan kimia sulfur dioksida (SO2). Bahan kimia SO2 ini digunakan sebagai pengawet (dalam bentuk gas atau garam terbitan) pada buah limau Mandarin bertujuan mengekalkan kesegaran dengan mengelakkan kulitnya berubah keperangan, juga menghalang pertumbuhan kulat. Namun, jumlah SO2 yang digunakan adalah sedikit iaitu tidak […]

Destinasi Menarik di Kuantan 1.Menara Kuantan 188 Tarikan baru yang ada di Kuantan adalah Menara Kuantan 188 yang dibuka secara rasmi sejak 15 Disember 2021. Menara Kuantan 188 bakal menarik lebih ramai pelancong apabila lebih banyak tarikan yang akan mula dibuka secara berperingkat. Menara ini merupakan menara kedua tertinggi di Malaysia selepas Menara Kuala Lumpur. […]

Kedah merupakan sebuah negeri yang kaya dengan tanaman padi oleh kerana kedudukan negerinya yang berada di tanah yang rata. Kedah terletak di utara Semenanjung Malaysia dan memiliki keluasan tanah kira-kira 9,447 km. Kedah dianggap sebagai pusat pertanian dan juga pusat pelancongan yang terkenal. Terdapat banyak tempat menarik di Kedah yang boleh dikunjungi dan yang paling […]

Kesan Penggunaan Kertas Minyak Semasa Menggoreng Merujuk kepada pertanyaan ahli MaMa mengenai penggunaan kertas untuk menggoreng ayam seperti ss dari video makanan tular di bawah. Jawapan saya, bergantung. Ini kerana biasa saja penggunaan kertas minyak (parchment paper) untuk memasak pada suhu yang tinggi seperti menggoreng dan memanggang. Kertas minyak ini biasanya boleh tahan suhu sekitar […]

Penjelasan Tentang Rempah Saffron Tahukah anda rempah saffron merupakan bahan masak yang termahal di dunia? Ya. Ini kerana Saffron diperolehi daripada tangkai putik (stigma) bunga tumbuhan dari species Crocus sativus (famili Iridaceae). Dan setiap bunga hanya mempunyai 3 stigma (rujuk gambar di bawah). Untuk menghasilkan 450 g safron, sekitar 75,000 bunga crocus diperlukan. Walaupun mahal, […]